A tigelada volta a estar em destaque em mais uma edição da Feira da Tigelada e do Mel, a decorrer no Parque Urbano Comendador João Martins, Proença-a-Nova, nos dias 27 e 28 de outubro.
Além da venda daquele doce em caçoulos de barro e mel, este certame gastronómico integrado no projeto Beira Baixa Terras de Excelência conta ainda com o mercadinho de artesanato, produtos locais e muita animação.
No dia 27, pelas 16h00, são desvendados, passo a passo, “Os Segredos da Tigelada” em que os participantes vão aprender que o segredo da tigelada está no forno a lenha que se quer bem quente, mas também nos ingredientes utilizados, com destaque para o mel e o leite de cabra. A participação é gratuita.
Aproveite a viagem para visitar Figueira. A Casa Ti' Augusta e o Restaurante Ti' Augusta estão prontos para acolhê-lo. Também nas redondezas, tem ao seu dispor a Aldeia Oliveiras, as Casas da Encosta e as Casas dos Carregais.
Pode ainda consultar outras opções em bookinxisto.com.
