Broas de Mel e a Floresta... na Aldeia do Xisto da Figueira
evento
evento

Broas de Mel e a Floresta... na Aldeia do Xisto da Figueira

Sobreira Formosa
A iniciativa convida os participantes a descobrirem a ciência e os sabores da floresta que estão na base das típicas broas de mel.

No âmbito da iniciativa Ciência Viva no Verão, o Centro Ciência Viva da Floresta de Proença-a-Nova promove o atelier Broas de Mel e a Floresta... na Aldeia do Xisto da Figueira.

A iniciativa, agendada para o dia 7 de setembro, às 09h30, convida os participantes a utilizarem um forno a lenha e descobrirem a ciência e os sabores da floresta que estão na base das típicas broas de mel.

Podem ainda descobrir como a cozedura no forno a lenha contribui para uma boa prática de gestão florestal e, claro, degustar a famosa iguaria. 

O ponto de encontro é na na Casa Ti'Augusta, localizada bem no coração da aldeia. 

As inscrições, limitadas a 15 vagas, são obrigatórias e podem ser efetuadas aqui. A idade mínima é 8 anos. 

Reserve já a sua estadia em bookinxisto.com

explorar

restauração
Casa Ti'Augusta
Casa Ti'Augusta
Figueira

próximos eventos

evento
Festival Gastronómico da Salada de Almeirão
Festival Gastronómico da Salada de Almeirão
10 jan 2025 - 25 jan 2025, 12:00
evento
Talasnal ao Luar
Talasnal ao Luar
10 jan 2025 - 05 dez 2025, 20:30
Talasnal
evento
Workshop Construção de Fornos Rudimentares
Workshop Construção de Fornos Rudimentares
24 jan 2025 - 26 jan 2025, 10:00
Cerdeira