O Festival Gastronómico Sabores de Outono, uma organização da Câmara Municipal da Lousã que conta com a parceria da Associação Empresarial Serra da Lousã, regressa de 20 de outubro a 1 de novembro, a 21 restaurantes do concelho. A iniciativa, um dos eventos gastronómicos com mais relevo na região, prima pela utilização de produtos endógenos como a cabra, o cabrito, o coelho, o javali, a castanha, a abóbora, os cogumelos e tantos outos. Ao saber fazer tradicional, junta-se uma pitada de inovação e de novas abordagens gastronómicas, conjugadas com a utilização já habitual de produtos premium, como são o Mel DOP Serra da Lousã e o Licor Beirão.

Este ano, e durante os 13 dias do Festival que englobam um fim de semana prolongado, os Lousanenses e os visitantes do Festival contarão com um programa de animação e eventos paralelo ao Festival e que oferecerá, pelo menos, “Um evento por dia...”, com exceção do dia 1 de novembro. Apresentações de livros, caminhadas, visitas guiadas, ateliers de marionetas, sessões culturais para os mais pequenos, “Bolinhos e Bolinhós” e outras atividades prometem preencher o calendário. Um dos momentos de destaque será a visita guiada à Exposição “Retratos Contados”, de Ruy de Carvalho, e que contará com a participação do renomado ator. Conheça AQUI o programa completo.

Além do programa de animação e atividades, a Câmara Municipal volta a desafiar os agentes locais a criar ofertas promocionais para os participantes no Festival que incluem descontos em estadias, ofertas de produtos, passeios guiados e outras atividades.

Estas promoções juntam-se a uma iniciativa já tradicional da Autarquia que possibilita que os participantes do Festival, através do preenchimento de um inquérito, fiquem habilitados a 3 prémios que incluem dormidas, refeições e cabazes de produtos locais.

Restaurantes aderentes

• Churrasqueira Borges
• Churrascaria GalinhAmiga
• Churrasqueira Manuel da Póvoa
• Manjar da Villa
• Maria das Tapas
• O Bairro – Restobar
• À Terra – Octant Hotel
• Adega da Villa
• Alto do Padrão
• Casa Bacalhau
• Casa Velha
• Mimosa da Beira
• O Burgo da Lousã
• Sabores da Aldeia
• Ti’ Lena
• Taberna do Talasnal
• Tradição.Come
• Villa Lausana
• Taberna Burguesa
• Verdini Coffe & Healthy Food

Esta é uma boa oportunidade para desfrutar do sossego e das paisagens proporcionadas pela vegetação da Serra da Lousã e para conhecer as Aldeias do Xisto do concelho: Cerdeira, Candal, Talasnal, Casal Novo e Chiqueiro.

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