A Câmara Municipal de Miranda do Corvo promove, até 5 de maio, a Quinzena da Chanfana. Ao longo das duas semanas, é possível provar a Chanfana nos 18 restaurantes aderentes da iniciativa: A Cancela, A Parreirinha, Estação de Sabores, Museu da Chanfana, Barbosa dos Leitões, O Carpinteiro, O Espanhol, O Ferrador, O Paris, O Pedroso, Pentágono, Retiro do Mendes, Rufino dos Leitões, S. Miguel, A Nova Teia, O Careca, Pátio do Xisto e Zé Padeiro.
Além da chanfana, os visitantes têm ainda oportunidade para saborear outros dos pratos típicos do concelho, tais como a Sopa de Casamento ou os Negalhos.
Ao longo desta Quinzena da Chanfana estão previstas várias atividades. O destaque vai para mais um Capítulo da Real Confraria da Cabra Velha, organizado por esta confraria, agendado para 27 de abril, pelas 10h00. No dia seguinte, a vila é o palco da transmissão em direto do programa da TVI, “Somos Portugal”.
Mas antes, no dia 23, o Auditório Municipal acolhe o Encontro Regional da Rede Territorial de Cidades Educadoras “Semear o Futuro”. No dia 25, tem lugar a partir das 10h00 uma prova de carros de rolamentos e trikes entre o Senhor da Serra e Semide. Durante o dia, irão passar pelas freguesias do concelho várias dezenas de veículos “2 Cavalos” (Dyane). Uma passagem integrada no Passeio Terras de Xisto e Calcário, promovido pelo Clube 2cv/Dyane.
O 11º Encontro Ibérico de Coros, no Mosteiro de Santa Maria de Semide, o 3º Encontro Rota da Chanfana com Bicicletas Antigas, a passagem pela Aldeia de Xisto do Gondramaz da Clássica Aldeias de Xisto 2019, o 11º Torneio de Cadetes Rota da Chanfana nas Piscinas Municipais de Miranda do Corvo e um Passeio Equestre e Garraiada no Mercado de Semide são outras das propostas inscritas na programação da Quinzena da Chanfana, que pode consultar nos anexos disponíveis abaixo.