O restaurante Varanda do Casal, na Aldeia do Xisto de Casal de São Simão, recebe, no dia 5 de julho, um jantar vínico em que os Vinhos SUDD estão em destaque. O enólogo Osvaldo Amado junta-se à iniciativa para dar a conhecer o SUDD Vinho Tinto Reserva Douro 2015, SUDD Vinho Branco Escolha Selecionada 2017 e o SUDD Vinho Verde, conciliando-os com a ementa especialmente concebida para a ocasião.
Porque gastronomia, vinho e fado são uma combinação charmosa e imperdível, a iniciativa culmina com um espetáculo pelo Fado ao Centro, inserido no Ciclo de Fado Aldeias do Xisto.
Ementa
- Entradas
Estufado de Cogumelos Silvestres, Cachola da Matança, Enchidos Regionais, Pataniscas de Bacalhau, azeite SUDD
Harmonização com SUDD VERDE - Prato de Peixe
Caril de Gambas
Harmonização com SUDD BRANCO DÃO - Prato de Carne
Borrego dos Casamentos
Harmonização com SUDD RESERVA TINTO DOURO - Sobremesa
Requeijão com Doce de Abóbora e Noz SUDD
Programa
- 19h30: Receção | Aperitivos
- 20h30: Jantar Vínico
- 22h00: Espetáculo Fado ao Centro
O preço por pessoa é de 30€. Faça aqui a sua reserva.
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