Feira do Queijo
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Feira do Queijo

Venha provar o melhor queijo do mundo, de acordo com as publicações Vanity e Wine Spectator.

Irá realizar-se, de 13 a 15 de maio, a nona edição da Feira do Queijo da Soalheira, num evento com a organização do Município do Fundão, da Junta de Freguesia da Soalheira e da Associação de Queijeiros da Soalheira.

Nesta edição salientam-se diversas atividades, nomeadamente o III Concurso de Queijo Tradicional, o encontro etnográfico, passeios pedestre, fotográfico e equestre, ateliers, jogos, animação de rua, tasquinhas, gastronomia e artesanato, num evento que decorrerá de acordo com o seguinte programa:

Sexta-feira, 13
18.30h Abertura Oficial - Arruada com Bombos
Inauguração do Mural de Homenagem ao Prof. Arlindo de Carvalho
19.30h Concerto com o Coro da Soalheira
21.00h Demonstração da feitura do queijo da Soalheira e da travia com Maria Carvalho
22.00h Concerto ADN
Animação com grupos locais e regionais.

Sábado, 14
11.00h Demonstração de Cães de Proteção e Condução de Rebanhos
14.00h Workshop “O Queijo da Beira Baixa”
14.30h VI Festival de Folclore do Rancho Folclórico da Soalheira. Desfile etnográfico.
15.00h Entrega de lembranças e início das atuações dos Ranchos Folclóricos: Rancho Folclórico da Soalheira; Rancho Folclórico Vicentino (S. Vicente da Beira); Rancho Folclórico Os Loureiros da Lardosa; Grupo de Danças e Cantares da Beira Baixa da Associação Cultural e Recreativa “As Palmeiras” (Castelo Branco)
16.00h Animação de rua – Os Borregos (Marafona Encantada)
16.30h “Chefes de Palmo e Meio” com André Soares
17.00h Rota da Pastorícia – Passeio Pedestre
18.15h Oficina da Lã (para crianças)
18.30h Demonstração da Tosquia tradicional
22.00h Concerto Jerónimo e os Cro-Magnon
Animação com grupos locais e regionais.

Domingo, 15
9.00h Passeio Fotográfico “Sabores do Queijo”
9.00h 3º Passeio Equestre Feira do Queijo
11.00h Oficina do Queijo (para crianças)
14.00h Oficia “Duetos de Sabores: Queijo e Vinho da Beira Baixa”
15.30h Jogos Equestres
16.00h Animação de rua – Os Queijeiros (Marafona Encantada)
16.30h “Chefes de Palmo e Meio” com André Soares
18.00h Apresentação do III Concurso de Queijo Tradicional
20.00h Encerramento
Animação com grupos locais e regionais.

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